Hospitality & Hotel Consulting
Hospitality& Hotel Consulting
Vi hjälper hotell att utveckla den dagliga driften, servicekulturen och gästupplevelsen
DriftServicekulturGästupplevelse
För hotell & serviceverksamheter
Det gästen upplever börjar bakom kulisserna.
Med erfarenhet från hotelledning och operativt ansvar hjälper PSNS hotell, lodger och andra serviceverksamheter att utveckla både det som händer bakom kulisserna och det gästen möter.
Hotelldrift
Hur verksamheten fungerar. Rutiner, arbetsflöden och information som gör vardagen tydligare för team och ledning.
Servicekultur
Hur människor agerar. Ansvar, samarbete och viljan att lösa problem – för gäster och för varandra.
Gästupplevelse
Vad gästen faktiskt upplever. Helheten från bokning och ankomst till bemötande, vistelse och uppföljning.
Hotelldrift
Få vardagen att fungera bättre.
Vi ser över rutiner, arbetsflöden, information och kommunikation mellan roller och avdelningar. Målet är en tydligare vardag för både team och ledning – och en stabilare grund för gästupplevelsen.
Se vad en genomgång kan omfatta
En genomgång kan gälla hela den dagliga hotelldriften eller en avgränsad del, till exempel bokningsflöden, checklistor, informationsöverföring eller stöd under en ny säsong, tillväxt eller förändring.
Servicekultur
Gör bra service till en del av vardagen.
Bra service märks i hur gästen blir bemött, hur informationen fungerar och hur frågor eller problem tas om hand. Vi hjälper teamet att skapa ett gemensamt arbetssätt som håller även när tempot är högt eller något oväntat händer.
Se vad arbetet kan omfatta
Servicekultur är det som gör att bra service inte blir beroende av enskilda personer. Arbetet kan handla om hur teamet möter gästen, delar information, hjälper varandra och tar ansvar när något behöver lösas.
Gästupplevelse
Se hela vistelsen med gästens ögon.
Vi följer gästresan från bokning och information före ankomst till välkomnande, service, miljö, vistelse och uppföljning. Då blir det tydligt vad som redan fungerar, var små förändringar kan göra skillnad och vad som kan göra vistelsen mer minnesvärd.
Se vad en genomgång kan omfatta
Gästupplevelsen är större än ett enskilt servicemöte. En genomgång kan omfatta hela resan eller fokusera på en avgränsad del, och kan göras på plats ur gästens perspektiv.
Som ett första uppdrag kan PSNS göra en konfidentiell genomgång av gästresan eller servicen. Ni får en privat sammanställning, prioriterade förbättringspunkter och ett uppföljande samtal med ledningen.
Utvalda uppdrag
Hotell, drift och service.
- Ski Lodge Engelberg Hotellchef Schweiziska Alperna
- Tott Hotel Åre Hotellchef Åre
- Tott Hotel Visby Hotellchef Visby
- Octapharma Kommunikationsspecialist Sverige
- House Be Åre Health & wellbeing-initiativ Åre
"Jonna kombinerar stark kommunikationsförmåga med ett proaktivt och lösningsorienterat arbetssätt. Hon blev snabbt en trygg partner som levererade arbete av hög kvalitet och byggde starka relationer i organisationen."